(Khởi nghiệp chế biến) Bằng sự đam mê với trà thảo mộc và quyết tâm khởi nghiệp, chị Trần Thị Tú Anh (33 tuổi, Đức Hòa, Long An) hiện thu nhập gần 150 triệu đồng mỗi tháng từ cơ sở sản xuất trà thảo mộc của mình.
Ban đầu là một điều dưỡng, nhưng chị Tú Anh lại tìm thấy niềm yêu thích với trà thảo mộc và quyết định đi theo con đường này. Năm 2018, dựa trên kiến thức ngành dược, chị khởi động hành trình kinh doanh trà thảo mộc, từng bước xây dựng thương hiệu riêng. “Sau khi tích lũy kinh nghiệm qua nhiều năm làm điều dưỡng và kinh doanh online, tôi nhận thấy đây là thời điểm thích hợp để thực hiện đam mê sản xuất trà thảo mộc,” chị Tú Anh chia sẻ.
Bắt đầu bằng việc bán lẻ các loại thảo dược như hà thủ ô, tinh bột nghệ, chị dần tích lũy đủ vốn và kinh nghiệm để đầu tư vào máy móc, mở rộng quy mô sản xuất. Sản phẩm chính của chị hiện nay là trà hoa thanh nhiệt với 27 vị thảo dược như lá sen, trà sơn mật, cam thảo, hoa cúc, và astiso. Để tạo ra hương vị đặc trưng, mỗi công đoạn từ trồng, thu hái, sấy khô đến chế biến đều được kiểm soát chặt chẽ, giúp sản phẩm giữ nguyên dược tính tự nhiên.
Theo chị Tú Anh, sản xuất trà 27 vị là cả một quá trình thủ công tỉ mỉ, từ việc rang đậu bằng than củi để giữ lại mùi thơm tự nhiên đến việc không dùng chất bảo quản. Chính sự tận tâm này giúp sản phẩm trà của chị được khách hàng đánh giá cao về chất lượng.
Hiện tại, bên cạnh kênh thương mại điện tử, chị còn mở rộng phân phối tại các cửa hàng OCOP ở Long An và các tỉnh miền Tây. Với giá bán 140.000 – 160.000 đồng/hộp, mỗi tháng chị cung cấp hàng ngàn hộp trà ra thị trường, mang lại thu nhập ổn định gần 150 triệu đồng.
Năm 2024, trà thảo mộc của chị Tú Anh đã đạt chuẩn OCOP 3 sao, mở ra cơ hội mới cho việc phát triển các dòng sản phẩm mới như trà túi lọc 27 vị, và các loại trà hỗ trợ sức khỏe, cải thiện xương khớp và lưu thông máu. Sắp tới, chị còn dự định quảng bá trên các nền tảng mạng xã hội như TikTok, giúp đưa thương hiệu trà Thiên Mộc của mình đến gần hơn với khách hàng.
Anh Nguyễn Quốc Mẫn, Bí thư Huyện đoàn Đức Hòa, cho biết trà Thiên Mộc của chị Tú Anh là một sản phẩm tiêu biểu, đại diện cho sức trẻ và tinh thần khởi nghiệp của đoàn viên, thanh niên địa phương, góp phần phát triển kinh tế bền vững và gắn kết với chương trình OCOP của huyện.
